Gasthof zur Post
Lieber Gast,
im Namen des gesamten Teams heißen wir Sie im Gasthof zur Post herzlich willkommen!
Regionalität, nachhaltiges Handeln und verantwortungsvolle, transparente Herkunft aus artgerechter Haltung prägen unser tägliches Handeln. Wir wissen genau, wo unsere Produkte herkommen – aus der Region und von Betrieben, die für Qualität und respektvollen Umgang mit Tieren stehen. Gleichzeitig möchten wir Ihren Aufenthalt zu einem ganz persönlichen Erlebnis machen.
Begeben Sie sich mit uns auf eine genussvolle Reise und entdecken Sie ausgewählte Speisen und Getränke direkt von unseren Produzenten. Auf unserer Karte erwartet Sie eine harmonische Auswahl hochwertiger Spezialitäten aus Bayern, dem Alpenraum und Südtirol.
Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag – ein Kurzurlaub direkt vor der eigenen Haustür. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns.
Wir freuen uns sehr auf Sie!
Ihr Team vom Gasthof zur Post
Familie Pianka
„Wir haben den Gasthof zur Post übernommen, weil wir die Chance gesehen haben, eines der traditionellsten und geschichtsträchtigsten Gasthäuser Bayerns übernehmen zu können. Uns war es ein persönliches Anliegen, die Wirtshauskultur in Erding aufrecht zu erhalten und mit dem wahrscheinlich liebsten Urlaubsziel des Bayern zu kombinieren.
Nach unserem ersten Besuch im Gasthof zur Post war uns sofort klar, dass eine Kombination aus beiden traditionellen Küchen hier optimal umgesetzt werden kann. Wir möchten sowohl die bayerische Kultur und Tradition erhalten, kombinieren diese mit vielen Südtiroler Aspekten und bringen so ein Stückchen Urlaub und Wohlbefinden nach Erding. Dabei sind uns vor allem Regionalität und der Erhalt von Tradition und Brauchtum äußerst wichtig.
Alles steht im Zeichen der Liebe zur Reise von Bayern nach Südtirol!“
Mario & Daniela Pianka mit Team
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1692Der „Gasthof zur Post“ in Erding wurde 1692 erbaut und ist heute ein geschütztes Baudenkmal.
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1843Ab 1843 war die Posthalterstation mit Pferdestallung an die Brauerei angeschlossen, daher stammt auch der Name „Gasthof zur Post“
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1856Der wohlhabende Erdinger Brauereibesitzers- & Posthaltersohn Friedrich Fischer schloss um 1856 in Erding den Bund der Ehe mit der ebenfalls wohlhabenden Brauereibesitzerstochter Katharina Wochinger aus Rotthalmünster.
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1890Die Brauerei- und Posthalterleute Friedrich & Katharina Fischer bewirtschafteten den Gasthof bis 1890. Da sie keine leiblichen Nachkommen hatten, gründeten sie mit ihrem Besitz eine Wohltätigkeitsstiftung.
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19451945 wurde der Gasthof bei einem Fliegerangriff beschädigt, die Substanz blieb erhalten.
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197833 Jahre nach dem verheerenden Fliegerangriff erfolgte eine zweijährige und aufwändige Renovierung.
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1986Familie Rötzer übernimmt den Betrieb
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2020Nach zeitgemäßer Renovierung übernimmt Familie Pianka den Betrieb.